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ダイエット も 筋力 アップ も 叶える 「 賢い 」 献立 の 作り方

目次

はじめに!!

こんにちは!!
ヒーローズフィットネスです!!

夏の暑さが落ち着き、スポーツ の秋を迎えましたが、あなたの食事管理 は順調でしょうか?

あなたは「一生懸命 トレーニング しているのに 体 が変わらない」
「無理な 食事制限 で リバウンド を 繰り返して いる」「何 を どれだけ 食べれば いいのか わからない」
といった悩みを抱えていませんか?

ダイエットやボディメイク の成功 は、トレーニング が3割、食事が7割と言われるほど食生活が重要です。
特にPFCバランス (タンパク質 ・脂質 ・炭水化物 のバランス)を意識 した献立 の作り方 を知ることは、
理想の体 を手に入れる ための 必須スキルです。

この記事では、志木・朝霞で科学的な食事指導 を行うプロトレーナーが、PFCバランス の基礎知識と、
無理なく 美味しく 継続 できる献立 作りの 具体例を徹底解説します。

ボディメイク の 鍵 ! PFCバランス の 「 基礎知識 」 と 体 への 役割

PFCとは、「Protein(タンパク質 )」「Fat(脂質 )」「Carbohydrate(炭水化物 )」
という三大栄養素 の頭文字です。

このバランスを整えることこそが、見た目 と健康 を同時に 改善する秘訣です。

PFCバランスを構成する三大栄養素の役割

①ポイント1:【 P : タンパク質 ( 筋肉 と 美しさ の 土台 )】
▶︎解説:
タンパク質 は、筋肉はもちろん、髪や肌、内臓、ホルモン の材料となります。
摂取したカロリー の中で最も代謝 にエネルギーを使う (食事誘発性熱産生)ため、
ダイエット 効率 も上がります。

▶︎推奨量:
運動 をする人は、体重1kgあたり1.5g~2.0g を目安に積極的に摂取 しましょう。


②ポイント2:【 F : 脂質 ( ホルモン と 健康 の 源 )】
▶︎解説:
脂質 は、細胞膜の構成要素やホルモン の材料となる重要な栄養素です。
カロリーが高い ため敬遠されがちですが、
良質な 脂質(オメガ3 など)は体 の機能 を維持するために不可欠 です。

▶︎推奨量:
総カロリー の20%~25% を目安にし、揚げ物 や加工食品 の飽和脂肪酸 を控え、
魚やナッツ などから良質なもの を摂ることを意識しましょう。


③ポイント3:【 C : 炭水化物 ( 活動 と 脳 の エネルギー 源 )】
▶︎解説:
炭水化物 は、トレーニング や日常生活の主要な エネルギー 源です。
極端な 糖質制限はパフォーマンス 低下やリバウンド のリスク を高めます。
「 GI値 の 低い 」 食品(玄米、オートミール など)を選ぶことが重要です。

▶︎推奨量:
総カロリー の50%~60% を目安にし、特に 運動 前や後 に摂取することでエネルギー を確保 し、
疲労回復 を助けます。

「 目標別 」 PFCバランス の 設定 と 献立 への 落とし込み

PFCバランス は、あなたの「目標 」 によって 最適な割合が異なります。
志木・朝霞のヒーローズフィットネス が指導 する、主要な 3つの目標 別 PFC 戦略を紹介します。

目標別PFC比率と献立の具体例

①ポイント1:【 体脂肪 を 減らす ( ダイエット ) の 献立 】
▶︎PFC比率の目安:
P:30~35% 、F:20% 、C:45~50%

▶︎解説:
タンパク質 を高めに設定し、筋肉を維持 しながら脂肪を燃やし ます。
脂質を抑えることで総カロリーをコントロールし、炭水化物は活動に必要な最低限を確保します。

▶︎献立例:
朝:鶏むね肉 入り オムレツ + 野菜
昼:玄米 と 魚(良質な 脂質 ) の 和食 、
夜:鶏肉 や 豆腐 の スープ


②ポイント2:【 筋肉 を 増やす ( バルクアップ ) の 献立 】
▶︎PFC比率の目安:
P:25~30% 、F:20~25% 、C:50~55%

▶︎解説:
筋肉成長 のためにタンパク質 摂取量は多めに維持しつつ、
トレーニング のエネルギー となる炭水化物 の割合を最も 高くします。
脂質も適度に確保 し、カロリー を十分に 摂ることが重要です。

▶︎献立例:
朝:オートミール と プロテイン
昼:パスタ や ご飯 大盛り + 赤身肉 の 炒め物
夜:牛肉 や 卵 を 使った 丼もの


③ポイント3:【 健康 維持 ・ 体質改善 の 献立 】
▶︎PFC比率の目安:
P:20% 、F:20~25% 、C:55~60%

▶︎解説:
バランスを重視し、一般的な 推奨に近い比率です。
特に食物繊維が豊富な炭水化物や、抗酸化作用のある野菜を積極的に取り入れ 、
体の機能を最適に保ちます。

▶︎献立例:
朝:ヨーグルト と フルーツ
昼:具沢山 の 味噌汁 と 定食
夜:温野菜 と 豆 を 使った 献立

最後に!!

本記事では、PFCバランスを意識 した献立の作り方 が、
ダイエットやボディメイク成功の最重要要素であることを解説しました。

タンパク質、脂質、炭水化物 の役割を理解し、目標別にPFC比率を調整することが成功の鍵 です。

食事制限ではなく、「賢く食べる」方法を知ることで、食事を楽しみながら継続できます。

「自分に合ったPFCバランス を知りたい」「献立作りの具体的なアドバイスが欲しい 」という方は、
ぜひプロの食事指導 を受けてみませんか?

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PROFILE

清水 祐貴
清水 祐貴
立教大学スポーツウェルネス学科卒業後、整形外科領域の企業に新卒で入社。
その後大学受験予備校にて校舎長を務め多くの受験生のサポートを行なってきた。
競技歴としては5歳から極真空手を始め、空手歴は24年目。
4年に一度の極真空手世界大会に日本代表として3度出場の実績をもつ。
10代から始めた空手の指導経験と自らのトレーニング経験を活かし、パーソナルトレーナーとして活動している。

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